Depuis 1950, 70 % des haies ont disparu des bocages français
L’année 2021 sera celle de la haie, pour l’Office français de la biodiversité. Le gouvernement met 50 millions d’euros sur la table, puisés dans le plan de relance. Des professionnels de la haie déplorent une approche comptable, au détriment d’un savoir-faire ancestral qui disparaît.